W dobie szeroko propagowanego zdrowego stylu życia siłą, rzeczy wszyscy koncentrujemy się na skonsumowaniu zdrowszych produktów spożywczych. A jeżeli tak, to nie możemy zapominać o bardzo dobrych dla naszego zdrowia olejach i oliwach, które można przygotować samemu.
Czy trudno jest przygotować własny olej?
Jeżeli chcemy zadbać o dobrze wyposażoną spiżarnię, to powinniśmy pamiętać o zdrowych tłuszczach, które zawsze powinny być immanentną częścią każdej diety. Niezależnie od tego, z jakim dietetykiem się skontaktujemy, zawsze ktoś taki poleci nam na regularne spożywanie oliwy, a także olejów. Wystarczy zresztą odwiedzić pierwszy lepszy hipermarket. Bardzo szybko w sekcji z olejami znajdziemy dużo różnych produktów. Może to być olej z czarnuszki, konopi, ostropestu, rzepakowy i szereg innych. Do tego jeszcze będą dochodziły oliwy pochodzące z różnych zakątków europejskich. Może też z czystej ciekawości lub po prostu wtedy, gdy chcemy być bardziej samowystarczalni, to decydujemy się na samodzielne przygotowanie oleju. Czego wtedy będziemy potrzebować? Przede wszystkim produktu, z którego będzie wykonany olej no i przyda się także wyciskarka do oleju. Takich produktów w sklepach występuje całe mnóstwo i bez problemu znajdziemy szereg najróżniejszych bardziej lub mniej skomplikowanych modeli.
Czy wyciskarka do oleju jest prosta w obsłudze?
Duża ilość konsumentów wychodzi także z założenia, że na pewno takie urządzenia muszą być bardzo skomplikowane, skoro są wykorzystywane przez producentów olejów. Nic jednak bardziej mylnego, ponieważ mamy dostęp w sklepach i w hurtowniach do najróżniejszych modeli dedykowanych na indywidualny użytek. Tak naprawdę, gdy zapoznamy się ze specyfikacją, to bardzo szybko się zorientujemy, że wyciskarka do oleju jest prostym w obsłudze i nieskomplikowanym urządzeniem. Dzięki niej można sobie zapewnić olej wytłoczony na zimno na przykład z nasion i orzechów, a możliwe jest to dzięki stosowaniu specjalnych przystawek. Coraz więcej osób w Polsce w ten sposób tłoczy olej z nasion, orzechów albo lnu, czy też sezamu. Popularne jest także tłoczenie oleju z dyni, słonecznika albo konopi i wspomnianej czarnuszki. Podobnie zresztą będziemy postępowali, jeżeli chcemy uzyskać oliwę z oliwek. Potrzebna więc będzie prasa do oleju. Wsypuje się tam składniki, a więc oliwki. Potem uruchamia się prasę i czeka na zakończenie procesu tłoczenia. Naturalnie jeżeli pierwszy raz zabieramy się za takie działania to dobrze jest skorzystać z porady jakiegoś specjalisty.
– Artykuł sponsorowany