Kiszonki, w tym kiszonka z kukurydzy, stanowią kluczowy element pasz objętościowych w żywieniu bydła. Odpowiednie przechowywanie tej paszy jest kluczowe dla zachowania jej jakości i wartości odżywczej.
Kiszonki, w tym kiszonka z kukurydzy, stanowią kluczowy element pasz objętościowych w żywieniu bydła. Odpowiednie przechowywanie tej paszy jest kluczowe dla zachowania jej jakości i wartości odżywczej. W tym artykule przyglądamy się, jak najlepiej przechowywać kiszonkę z kukurydzy, aby zapewnić jej najwyższą jakość przez długi czas.
Najlepszym sposobem przechowywania kiszonki z kukurydzy jest zapewnienie jej beztlenowych warunków magazynowania oraz właściwego uszczelnienia, monitorowania temperatury i wilgotności oraz prawidłowego pobierania paszy.
Jak przechowujemy nasze kiszonki?
Kiszonki z kukurydzy mogą być przechowywane na różne sposoby, zależnie od wielkości gospodarstwa i dostępnych zasobów finansowych. Najpowszechniejsze metody to:
- Pryzmy
- Silosy przejazdowe (https://agrotech-junoszyn.pl/silosy-na-kiszonke-zastosowanie-budowa-i-charakterystyka/)
- Rękawy foliowe
- Baloty owinięte folią
Każda z tych metod musi zapewniać beztlenowe warunki zakiszania i magazynowania. Kluczowe jest skuteczne uszczelnienie kiszonki przed dostępem tlenu, gdyż jego obecność prowadzi do psucia się paszy i utraty jej wartości odżywczych.
Jak przygotować silos do przechowywania kiszonki z kukurydzy?
Przygotowanie silosu jest kluczowym elementem, który ma wpływ na jakość przechowywanej kiszonki. Silos powinien być umieszczony na niepodmokłym terenie, aby zapobiec gromadzeniu się wilgoci, która negatywnie wpływa na jakość paszy.
Ważne jest, aby silos miał szczelne ściany i dno, co zapobiegnie wyciekaniu odcieków kiszonkowych. Warto również zainwestować w system zbierania odcieków, który umożliwi odprowadzanie powstałych soków do studzienek zbiorczych.
Techniki uszczelniania kiszonki z kukurydzy
Po zapełnieniu silosu sieczką kukurydzianą, kluczowe jest odpowiednie uszczelnienie, by odciąć dostęp tlenu. Najczęściej stosowaną techniką jest przykrycie kiszonki folią kiszonkarską, która musi być szczelna i nieuszkodzona.
Tutaj szczególnie rekomendowana jest folia kiszonkarska BOCK BLUE 9: https://agrotech-junoszyn.pl/bock-silosysteme/folia-kiszonkarska-bock-blue-9/
Stosuje się folie podkładowe o grubości 40 mikronów, a następnie folie okrywowe o grubości 125-150 mikronów. Folie należy dokładnie docisnąć za pomocą piasku, żwiru, opon czy worków z kruszywem, co zapewnia jeszcze lepszą izolację.
Monitorowanie temperatury i wilgotności w kiszonce z kukurydzy
Regularne monitorowanie temperatury i wilgotności w kiszonce jest kluczowe dla utrzymania jej jakości. Kiszonka powinna być chłodna i wilgotna, ale nie mokra.
Temperatura kiszonki powinna utrzymywać się na odpowiednim poziomie, który zapobiega rozwojowi drożdży i pleśni. Zbyt wysoka temperatura może wskazywać na procesy gnilne, podczas gdy zbyt niska na niewystarczającą fermentację.
Najczęstsze problemy z kiszonką z kukurydzy i ich rozwiązania
Jednym z najczęstszych problemów z kiszonką z kukurydz jest jej pleśnienie, które pojawia się na skutek dostępu tlenu do pryzmy lub silosu. Aby temu zapobiec, należy dokładnie uszczelniać kiszonkę folią oraz dbać o jej odpowiednie ubijanie.
Innym problemem jest zagrzewanie się kiszonki, wynikające z wtórnej fermentacji. W takich przypadkach pomocne może być stosowanie inokulantów opartych na bakteriach Lactobacillus buchneri, które stabilizują kiszonkę i zapobiegają jej zagrzewaniu.
Jak pobierać kiszonkę z kukurydzy, aby minimalizować straty?
Podczas pobierania kiszonki z kukurydzy ważne jest, aby minimalizować kontakt kiszonki z powietrzem. Zaleca się odkrywanie tylko tej części pryzmy, która jest niezbędna do bieżącego wybierania paszy.
Warstwa kiszonki wybierana dziennie powinna mieć grubość minimum 15-20 cm, co pozwala na ograniczenie dostępu tlenu do pozostałej części pryzmy. Wybieranie kiszonki najlepiej rozpocząć od północnej strony, aby ograniczyć zagrzewanie się paszy.
Podsumowanie – Jak przechowywać kiszonkę z kukurydzy
Odpowiednie przechowywanie kiszonki z kukurydzy jest kluczowe dla jej jakości i wartości pokarmowej. Wybór metody przechowywania, przygotowanie silosu, techniki uszczelniania, monitorowanie warunków w kiszonce, radzenie sobie z najczęstszymi problemami oraz właściwe pobieranie kiszonki to elementy, które wymagają staranności i wiedzy. Poprawne wykonanie tych czynności pozwala uzyskać kiszonkę o wysokiej jakości, która z kolei przekłada się na lepsze wyniki w produkcji mleka i mięsa.