Jeśli szukasz miejsca, w którym możesz podziwiać piękno przyrody oraz delektować się smakami lokalnych potraw, to Wigierski Park Narodowy i Suwalski Park Narodowy są idealnym miejscem dla Ciebie. Oba parki oferują niezapomniane widoki, które zachwycą Cię bez względu na porę roku. Dodatkowo, okolica jest bogata w restauracje, które serwują tradycyjne dania z regionu. To miejsce jest idealne dla wszystkich, którzy chcą połączyć przyjemne z pożytecznym.
Restauracja Tatarak
Jeśli szukasz miejsca, w którym możesz odkryć dawne smaki Suwalszczyzny i spróbować najnowszych trendów w gastronomii, Restauracja Tatarak w Hotelu LOFT 1898 jest idealnym miejscem. Szef Kuchni, który łączy klasyczną prostotę z zaskakującymi dodatkami, dostarczy Ci niesamowitych doznań kulinarnych. Zasmakuj w potrawach regionalnych i odkryj nowe smaki, które z pewnością Cię zachwycą.
Restauracja „Tatarak” słynie z kultowych dań, takich jak pszenica z wędzonym tofu, policzki wieprzowe z sosem żubrówkowym czy polędwiczka z dzika z serami z Wiżajn. Szef kuchni, Bogdan Mróz, lubi jednak zmieniać menu, aby rozwijać się i zaskakiwać gości. Składniki do dań pochodzą od lokalnych producentów z Suwalszczyzny, np. ekologiczne ziarno do risotto dostarcza jeden z zaprzyjaźnionych rolników, a mąkę do wypieku chleba – ponad 100 bochenków dziennie – piecze się w Restauracji „Tatarak”.
Goście restauracji, w której szefem jest zwolennik kuchni francuskiej, mogą skosztować wyjątkowego dania – pszenicy z serem z Wiżajn z polędwiczką z dzika.
Przygotowane metodą sous vide, podawane z sosem borowikowym i buraczkami przesmażonymi na czosnku, danie jest przykryte szklanym kloszem, w którym wpuszczony jest dym z gałązek jabłoni. Szef sam podaje do stołu, a po otwarciu klosza aromatyczny dym wydobywa się na zewnątrz. To wyjątkowe doświadczenie kulinarne pozwala gościom poczuć smaki dawnej, polskiej kuchni, która zawierała dużo ziół, masła, świeżych produktów oraz owoce morza i kapary.
Rozmarino
Jeśli szukasz miejsca na relaks i odpoczynek od codziennego zgiełku, to Pizzeria – Galeria Rozmarino jest idealnym miejscem. Oferuje ona szeroki wybór kuchni włoskiej, wegetariańskiej, owoców morza i innych pyszności. Dodatkowo, organizuje koncerty zespołów bluesowych, jazzowych, poezji śpiewanej czy szantowych. Wszystko to w cudownie ciepłych, naturalnych wnętrzach, pełnych niepowtarzalnego klimatu i atmosfery. Możesz również obejrzeć zdjęcia lokalnych fotografów. Pizzeria – Galeria Rozmarino to miejsce, w którym znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby odpocząć i zrelaksować się.
Karczma Polska
Jeśli szukasz pysznego jedzenia, tutaj jest miejsce, którego szukasz! Menu obejmuje tradycyjne dania, takie jak kartacze, kiszka ziemniaczana, pierogi, karkówka z pieca z sosem z grzybów leśnych, golonka pieczona z miodem i piwem, swojski smalczyk z ogórasem i gorąca szarlotka.
Kuchnia u Alika
Kuchnia Tatarska u Alika to wyjątkowe miejsce w Suwałkach, gdzie można zasmakować tradycyjnych potraw tatarskich, jak i kuchni kresowej. W menu znajdują się dania takie jak czebureki, pilaw z jagnięciną, azu, kołduny czy beremecze. Do tego można wypić orientalną herbatę z Turcji, arabską kawę z kardamonem lub tatarską sytę. Na deser polecane są pyszne, tradycyjne ciasta: kokosowiec, szarlotka, dziad, stulistnik. „Kuchnia u Alika” to również doskonałe miejsce na zorganizowanie uroczystości rodzinnych, gdzie menu jest ustalane indywidualnie. Wszystko to sprawia, że goście poczują się jak w tatarskim domu.
Browar Północny
Browar Północny to idealne miejsce dla każdego! W naszej restauracji można doskonale zjeść regionalne potrawy, przy barze napić się lokalnego piwa, a miłośnicy sportu mogą tu obejrzeć swoje ulubione mecze. Dla najmłodszych mamy przygotowane burgera lub pizzę, a dla zapracowanych osób pyszne lunche i śniadania. Oferujemy szeroki wachlarz możliwości, w tym roll bary, beer trucki, eventy w terenie i pełny catering z możliwością dostawy. Naszym atutem jest również letni ogród, przestrzenny i zielony, dla osób poszukujących ukojenia w upalne dni.
Naleśnikarnia Lemon
Naleśnikarnia Lemon to idealne miejsce dla całej rodziny. Tutaj każdy znajdzie coś dla siebie, a profesjonalne podejście do klienta i wysoka jakość produktów sprawiają, że każdy poczuje się wyjątkowo. Dodatkowo, wyposażenie lokalu w szybkie łącze WiFi oraz gniazda przy każdym stoliku pozwala na pracę przy pysznej kawie. Naleśnikarnia Lemon to miejsce, w którym można cieszyć się rodzinnym klimatem i wyśmienitymi produktami.